■水稲直播の推進、園芸振興

○水稲直播栽培の推進について 『21世紀の米作りは省力かつ低コストで！』

[概要]

• 直播栽培のメリット

　(1)移植と直播の組み合わせで、水稲の作付・作期の拡大
　(2)遅植え効果で品質の向上（乳白米や斑点米の減少)
　(3)育苗の資材や手間が不要（経営コストと労働時間が軽減）
　(4)生産調整面積としてカウント（13％）
　（注釈）積極的な取組みには助成措置があります

[詳細]
（生産者の声）
　条播だと、移植と見た目に変わらないから取り組みやすい。
　苗箱を持たなくなった分、作業が楽になった。
　育苗のわずらわしさから開放される。
　直播でオールＳ等になった。
　直播なら育苗ハウスを気にせず、規模拡大が図られる。

敦賀市では、米価の低迷をはじめとした最近の米を取り巻く状況を踏まえ、福井県が取り組むコシヒカリ等の水稲直播栽培の普及推進と共に、稲作のいっそうの省力化、低コスト化による農業経営の安定化を図っていきます。

• 園芸作物の生産振興について

　【野菜】
　ハウスでは、キュウリやホウレンソウ等の栽培
　露地では、ダイコン等の栽培
　【花き】
　ハウスでは、ストックやトルコキキョウなどの洋花の栽培
　露地では、盆出荷を中心とした小菊の栽培
　【果樹】
　梅−三方町を中心に推進されており、｢福井梅｣として出荷（市内で16.4haの栽培面積）
　みかん−観光みかん園の実施。例年約4,000から4,200人の入園。