黒河マナ種もみを体験

　6月5日、黒河小学校の3年生19人が敦賀の伝統野菜・黒河マナの種もみを体験しました。地域コーディネーターで農家の川端誠一さんの指導のもと、児童は乾燥した種のさやを叩いて種を取り出し、ふるいにかけてさやと種を分けました。この日回収した種は秋に児童が種まきを行い、育った黒河マナを来年3月に収穫します。 種もみを体験した坂谷一護さんは、「思ったより種が小さかった。これから、種を植えて収穫するのが楽しみ」と話していました。