平成30年度　食育「もぐもぐ」5月（敦賀児童館子育てマイスター事業）

今年度の前期もぐもぐの第一回目は、「甘塾王パンケーキ」を作りました。今回のクッキングは、とても簡単で保存バックにバナナと卵を入れてからもみもみと揉んでつぶしました。だんだんと柔らかくなり「ぽたぽた」とした感触を味わいました。そして、ホットプレートに丸く流し込み焼きました。それをお皿に盛り果物を飾り付けて出来あがり。お母さんたちは、子どもたちにお手伝いしてもらい一緒に作って食べるということがなかったので、このもぐもぐを通して経験させられることやこれならお家でも一緒に出来ると自信にもなり喜んでいました。出来上がって食べてみると「美味しい」と声が上がり、お母さんは「お家でも作ってみようね」と子どもたちに声を掛けていました。マイスターの加藤先生から「おやつについて」お話を聴きました。