令和3年敦賀水産卸売市場 初市が行われました
最終更新日：2021年1月6日
1月5日、敦賀水産卸売市場で初市が行われました。
式典には福井県漁連敦賀支所の職員や仲買人、関係者など約100人が出席。松村福井県漁連敦賀支所長が「昨年は新型コロナウイルス感染症の影響を受けた一年であった。引き続き、感染拡大対策を徹底しつつ、敦賀の魚をもっと全国に広めよう。」とあいさつし、参加者全員で三本締めを行いました。
初競りでは、敦賀湾などで水揚げされた魚介類が所狭しと集められ、競り人の威勢のいい掛け声とともに、仲買人たちは指で買値を示し、次々と競り落としていきました。
初競りの様子
所狭しと並ぶ魚介類
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