令和元年度 食育もぐもぐ6月(敦賀児童館 子育てマイスター事業)
最終更新日:2019年7月16日
前期 第2回目 食育「もぐもぐ」
第2回目のもぐもぐは夏野菜から「枝豆」を使い「ずんだもちとバナナ豆乳ジュース」を作りました。枝豆をさやからだしてすり鉢で潰します。お餅も豆腐と上新粉で作りました。バナナを潰すのも楽しく、美味しいずんだもちとバナナジュースを食べてお腹いっぱいになったね。管理栄養士さんから大豆についてやおやつの与え方についてお話を聞きました。
えだまめをさやから出しているよ。
すり鉢ですり潰しているよ。
おもちが浮いてきたよ。
バナナ豆乳ジュースの出来上がり!
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