杉箸アカカンバ間引きボランティア募集のお知らせ
最終更新日：2025年9月9日
敦賀の特産品である「杉箸アカカンバ」の間引き作業を体験しませんか？
杉箸アカカンバとは？
杉箸アカカンバとは、150年以上前から杉箸地区で栽培され続けている、敦賀にしかない伝統野菜です。
鮮やかな赤いサシが入った赤カブで、ほろ苦さと甘さが特長です。
杉箸アカカンバ
作業風景
作業内容
- 間引き作業
間引きとは、良好な生育のために良いもの以外を引き抜き、十分な間隔をあける作業のことです。
作業前にやり方をご説明しますので、農業経験のない方も大歓迎です！
開催場所
敦賀市杉箸（杉箸アカカンバ生産組合圃場）
（注釈1）敦賀市役所に集合いただき、市の手配したバスで圃場へ移動します。
開催日時
令和7年10月22日（水曜）
午前9時から午後1時まで（予定）
（注釈2）当日が雨天の場合は、10月23日（木曜）に延期します。
募集人数
20名（先着順）
募集期間
令和7年9月26日（金曜）まで
お申込み・お問合せ
電話、ファックス、メールフォームいずれかの方法でお申込みください。
氏名、住所、日中連絡の取れる電話番号を明記してください。
敦賀市産業経済部農林水産振興課（庁舎3階）
電話：0770-22-8130（直通）
ファックス：0770-22-8169
メールフォーム：お問い合わせフォーム
受付時間：平日（祝日を除く）午前8時30分から午後5時15分まで
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